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Raisins de bord de mer

Temps de lecture 2 minutes

Présentation

Caractéristique des littoraux caribéens et des zones tropicales américaines, le raisin de bord de mer est omniprésent sur et aux alentours des plages ou il offre ombrage et protection contre les morsures du soleil.

? Un fruit du rivage

L'arbre est repérable facilement avec ses larges feuilles et ses grappes de fruits qui rappellent la vigne. De couleur verte, les fruits virent au rouge/bordeaux parfois violet à maturité. Ils sont consommés ou transformés en jus, punchs ou confitures.

Période de Floraison        : Mai à mai
Période de fructification : Aout à décembre

⚠️ : Comme pour beaucoup de fruits, des variations et des décalages sont observés dans les ces périodes. Il peut arriver de trouver des raisins de bord en début d'année.

? Un rempart naturel

  • résiste au vent et au sel
  • stabilise les sols côtiers
  • protège contre l’érosion
  • source de nourriture pour les abeilles et les oiseaux

Sur l'île de Saint Barth, le Raisin de bord de mer est une espèce protégée pour sa contribution au maintien des sols.

Liste non exhaustive des plages où l'on en trouve :

Martinique  : Plage des Saline, Pointe Marin, Grande Anse du Diamant, plages des raisinniers du Carbet et de Trinité, Anse Céron
Guadeloupe : Plage de raisins clairs et de la Coulée à St François, plage du bourg et de Bois Jolan à Sainte Anne, au Souffleur à Port Louis,  ou à Clugny à Deshaies

✨ Le conseil Outremer Spot

Sur la plage, regardez derrière vous : ces arbres aux feuilles rondes cachent souvent de délicieux fruits.

Infos Générales

Nom Scientifique (Flore)
Coccoloba uvifera
Statuts
J'existe à l'état sauvage, Comestible
Fréquence d'Observation
Je suis observé(e) régulièrement
Récolte et Floraison
Saisonnière

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